Artigos Científicos
Conexão PCP | Teoria e Prática: Modelo MPS para uma empresa de suplementos alimentares
Como desenvolver um novo modelo MPS para melhorar o nível de serviço ao cliente e aumentar a utilização dos recursos fabris? PIAGGE; BAGNI; MARÇOLA. XXXV ENEGEP 2015 -Perspectivas Globais para a Engenharia de Produção Nos programas de Mestrado e Doutorado comumente utiliza-se o método de ler o artigo cientifico, elaborar um #mapamental do artigo e depois efetuar uma discussão em sala de aula. Dentro da grande área de PCP falaremos hoje de um elemento central, pai de todos os planos operacionais: PLANO MESTRE DE PRODUÇÃO (#MPS) Sinopse – Artigo: Estratégia: – uso de conceitos, técnicas e métodos de planejamento de médio e curto prazo – integração de forecast, carteira de pedidos e nível de estoque existente em ambiente MTS. Resultados obtidos: · aumento de 20% do volume de produção · melhoria do OTIF – de 11% para 61% · redução em 50% do lead time Destaques do artigo: · integração do MPS à análise de capacidade bruta (RCCP) · redução da unidade de planejamento, · aplicação de períodos congelados · adoção de tempo de fronteira no MRP Interessante aprofundar-se na leitura, recorrendo a bibliografia indicada e a elaboração de um #mapamental detalhado para estudo. Josadak Astorino Marçola
Conexão PCP | Teoria e Prática: Programação da Produção na Engenharia do Produto em ambiente CTO e ETO
Em empresas que atuam em ambiente ETO e CTO o processo de atendimento de pedido passa Engenharia do Produto, e essas atividades devem estar alinhadas com MPS e programação das atividades no chão de fábrica. TONETTO; ROMANO; MARÇOLA. FACEF Pesquisa: Desenvolvimento e Gestão, v.21, n.1 – jan/fev/mar 2018 Nos programas de Mestrado e Doutorado comumente utiliza-se o método de ler o artigo cientifico, elaborar um #mapamental do artigo e depois efetuar uma discussão em sala de aula. Dentro da grade de PCP falaremos hoje de Programação da Produção (#APS) Sinopse Técnica do Artigo: Os objetivos são: – integrar programação das atividades da Engenharia do Produto ao MPS e #programaçãodaprodução. Resultados obtidos: – maior confiabilidade no cumprimento dos prazos de entrega; – minimização das multas por atraso na entrega dos equipamentos; – visualização da ocupação dos colaboradores; – identificação do gargalo. Alguns destaques do artigo: – sessão 3 – pesquisa-ação; – figuras e tabelas; – divisão dos momentos (fases) da encomenda. Interessante aprofundar-se na leitura, recorrendo a bibliografia recomendada e a elaboração de um #mapamental mais detalhado para estudo. #pcp #ppcp #aps
Conexão PCP | Teoria e Prática: MPS para uma empresa fabricante de Material de Escrita
BAGNI; MARÇOLA ; ANDRADE. FACEF Pesquisa: Desenvolvimento e Gestão, v.21, n.2 – mai/jun/jul/ago 2018 Nos programas de Mestrado e Doutorado comumente utiliza-se o método de ler o artigo cientifico, elaborar um #mapamental do artigo e depois efetuar uma discussão em sala de aula. Dentro da grade de PCP falaremos hoje de Plano Mestre de Produção (#MPS) Sinopse do Artigo: Os objetivos são: desenvolver um novo modelo de elaboração do Plano Mestre de Produção considerar e integrar S&OP, MPS, MRP, RCCP e CRP. Resultados obtidos: crescimento da produção média por item; melhoria do OTIF; maior aderência planejado x real. Alguns destaques do artigo: extensão e qualidade da pesquisa bibliográfica; figuras representativas – de 1 a 6; modelo possível de adotar em outras companhias. adoção de horizonte de planejamento fixo e rolante, períodos de congelamento. Interessante aprofundar-se na leitura, recorrendo a bibliografia recomendada e a elaboração de um #mapamental mais detalhado para estudo. #pcp #ppcp
Conexão PCP | Teoria e Prática: Gerenciamento de Estoque para uma Indústria Metalúrgica
ZOPPEI, R.A.; SANTOS, I.L.; VINOTTI, C.A. Brazilian Journal of Development, Curitiba, v. 4, n. 4, p. 1343-1358, jul./set. 2018. Uma das maneiras de estudar e aprender, é o método de ler atentamente o artigo cientifico e depois elaborar um mapa mental detalhado do artigo, para discussão em sala de aula. É muito usado Programa de Mestrado e Doutorado. Cabe ao professor montar uma grade de artigo que cobre toda área de conhecimento de um determinado assunto. De modo geral, o PCP tem dois pilares – Materiais e Capacidade. Agora, aqui, vamos falar de Materiais e Gerenciamento de Estoque. Sinopse Técnica do Artigo: Os objetivos são: desenvolver e implantar um novo modelo matemático de gestão de estoques para matéria-prima (aços planos). aplicar técnicas de ressuprimento de estoque Os resultados obtidos: redução do estoque de aços planos aumento do giro de estoque, minimização da falta de matéria prima Alguns destaques do artigo: identificação e caracterização do problema Figura1 a Figura 4 – Passos – desde levantamento de dados até definição do modelo Figura 6 – Classificação ABC e Cobertura de Estoque Vale a pena a leitura atenciosa e a elaboração de um mapa mental bem mais detalhado para estudo. #pcp #ppcp #gestaodeestoques
Conexão PCP | Teoria e Prática: PCP em ambiente MTO no Setor de Móveis
OLIVEIRA, R.I; ROTONDARO, R.G. XVI SIMPEP – SIMPÓSIO DE ENGENHARIA DE PRODUÇÃO, BAURU – SP, 2009 – 12 páginas Uma das maneiras de estudar e aprender, é o método de ler atentamente o artigo cientifico e depois elaborar um mapa mental detalhado do artigo, para discussão em sala de aula. É muito usado Programa de Mestrado e Doutorado. Além da pesquisa bibliográfica, para dar foco prático, foram escolhidos de estudos de caso e pesquisa ação. Sinopse Técnica do Artigo: Os objetivos são: Desenvolver um sistema de PCP, para uma empresa de moveis corporativos, numa estratégia de resposta a demanda MTO. Analisar a prática da gestão da produção em ambiente MTS na empresa e sua aplicabilidade no ambiente MTO. Alguns destaques do artigo: Figura 1 – hierarquia de planejamento e controle do sistema WLC. Figura 8 – fluxo do processo do sistema PCP-WLC. Análise comparativa de 2 listas de materiais. Desenvolvimento do sistema de PCP centrado no método do Controle da Carga de Trabalho (WLC) e Manufatura Enxuta. Ponto de Desacoplamento e estratégia ATO. Vale a pena a leitura atenciosa e a elaboração de um mapa mental bem mais detalhado para estudo. Josadak Marçola #pcp #ppcp
Conexão PCP | Teoria e Prática: Projeto de desenvolvimento de bebidas lácteas com soro do leite: um método com uma nova abordagem de PCP
L. A. NUNES, L.A; GERBER; J.Z.; COSTA, F.P.; KALID, R.A.; TEIXEIRA, C.S.L; TANAJURA, C.N. GEPROS. Gestão da Produção, Operações e Sistemas, Bauru, Ano 13, nº 2, abr-jun/2018, p. 44-68 Uma das maneiras de estudar e aprender, é o método de ler o artigo cientifico, com atenção e profundidade, e depois elaborar um mapa mental detalhado do artigo, para discussão em sala de aula com colegas e professores. É muito usado Programa de Mestrado e Doutorado. Sinopse Técnica do Artigo: Os objetivos são: planejar a produção de bebidas lácteas a partir do soro do leite disponível desenvolver um Método de PCP estruturado considerar técnicas de previsão de demanda e simulação computacional. O método consistiu em: Previsão de demanda Ficha do Produto Processo de produção Estimativa de equipamentos e mão de obra necessária MPS MRP Balanceamento da linha Simulação A seção Resultados é o destaque do artigo. Vale a pena a leitura atenciosa e a elaboração de um mapa mental bem mais detalhado para estudo. Josadak Marçola #pcp #ppcp #mapamental
Conexão PCP | Teoria e Prática: Indústria 4.0 e o PCP
A Indústria 4.0 como Paradigma Estratégico da Gestão de Manufatura (PEGEM) e seu alinhamento com o Planejamento e Controle da Produção (PCP) Pissardini, P. E./ Sacomano, J. B. Iberoamerican Journal of Project Management (IJoPM). www.ijopm.org. ISSN 2346-9161. Vol.10, No.1, A.R.B., pp.01-15. 2019. Sinopse Técnica do Artigo: Este artigo é orientado pelos seguintes objetivos: Relacionar as funções do PCP com as Tecnologias da Indústria 4.0 Apresentar os elementos que compõem PCP e interação com Industria 4.0 Classificá-los dentro dos quatro pilares que são a base de um PEGEM. O método consistiu em: listar os componentes, como Adaptabilidade / Big Data / Cadeia de Suprimentos Inteligente / Colaboratividade / Computação em Nuvem / Manufatura Aditiva / etc. Cruza-los com os PEGEMS foram classificados por Manufatura em Massa / Manufatura Enxuta / Manufatura Responsiva / Customização em Massa / Manufatura Ágil / Indústria 4.0 Fazer relação com elementos-chave, ou seja, direcionadores, princípios, capacitadores e objetivos de desempenho. A tabela 2 é ponto central do artigo. As referências bibliográficas são vastas, atuais e de qualidade. Vale a pena a leitura atenciosa e a elaboração de um mapa mental bem mais detalhado para estudo. Boa leitura. Josadak Marçola #pcp #ppcp #industria4.0 #mapamental
Conexão PCP | Teoria e Prática: Foco no Planejamento ou Programação
Avaliação do grau de prioridade e do foco PCP: Modelos e Estudos de Caso Flavio Fernandes / Miguel Santoro Revista Gestão &. Produção, São Carlos, v.12, n.1, p.25-38, jan.-abr. 2005 Sinopse Técnica do Artigo: Este artigo é direcionado por duas questões de pesquisa: · Qual é o grau de prioridade dado por uma empresa industrial ao PCP?” · Qual é o foco do PCP (planejamento, programação ou ambos) que uma determinada empresa industrial deve escolher para uma boa alocação de recursos dentro da função?” Além do estudo de caso feito em 10 grandes empresas industriais de diferentes segmentos, um modelo para definir o grau de prioridade dos processos de tomada de decisão no PCP é proposto, como um modelo para definir o foco da empresa no PCP – planejamento, programação ou ambos. Fatores como produção contínua ou intermitente, produção para estoque ou encomenda são considerados. Outros aspectos como competição no mercado, complexidade da estrutura do produto, restrições tecnológicas e organizacionais e variedade de produtos são contempladas nos modelos. Vale a pena a leitura atenciosa e a elaboração de um mapa mental bem mais detalhado para estudo. Boa leitura. Josadak Marçola
Conexão PCP | Teoria e Prática: Projeto do Produto e PCP
Barreiras e desafios para melhoria da integração interfuncional entre Desenvolvimento de Produto e PCP em ambiente ETO José Henrique de Andrade / Flávio César Faria Fernandes Revista Gestão &. Produção, São Carlos, v. 25, n. 3, p. 610-625, 2018. Sinopse Técnica do Artigo: O Artigo trata da integração interfuncional em Desenvolvimento do produto e Planejamento em Controle de produção, em Sistemas produtivos que utilizam Engineer-to-Order (ETO) como Estratégia de Resposta a Demanda (DRS). O Estudo de Caso é aplicado em 3 empresas de grande porte, de bens de capital, de baixo volume e grande diversidade, do setor metalmecânico, com layout funcional e celular, em que todas as encomendas passam pelo setor de Engenharia do produto e Engenharia industrial, antes de seguir para PCP, Suprimentos e Manufatura. Diversos pontos são tratados, como aumento dos estoques, divergências de custos, aquisição e fabricação desnecessárias, atrasos no cronograma, elevado número de revisões e etc. É recomendado ler o tópico relativo a revisão bibliográfica. Bem atual, denso, considerando Integração entre Desenvolvimento do Produto e PCP em ambiente de resposta a demanda ETO. Vale a pena estudar e entender a Figura 3 Principais áreas e atividades do processo ATENDER PEDIDO e Quadro 3 – Problemas típicos observados no processo ATENDER PEDIDOS em ambiente ETO. Josadak Marçola #PCP #PPCP
Conexão PCP | Teoria e Prática: HPP na Indústria Cítrica
Procedimentos e Rotinas Procedimentos e Rotinas no Planejamento e Controle da Produção utilizando Indicadores de Desempenho em uma Indústria Cítrica IX Congresso Brasileiro de Engenharia de Produção, Ponta Grossa, PR, Brasil, 04 a 06 de dezembro de 2019 Autores do Artigo: Danilo Roberto Antonietto / Ethel Cristina Chiari da Silva Sinopse Técnica do Artigo: Artigo trata do Planejamento da Produção Hierárquico (HPP), numa indústria cítrica, com processo contínuo (tipo flow shop). Mostra horizonte de planejamento de cinco anos, com unidade de planejamento semanal para curto prazo, mensal para médio prazo e quadrimestral para longo prazo. Trata da interação do nível estratégico (PE e IBP) nível tático (S&OP, APP e MPS), e nível operacional (controle de chão de fábrica), com foco neste nível, em atividades de programação e controle da produção, e desenvolvimento de indicadores de desempenho operacionais de curto prazo. Vale a pena estudar e entender a figura 1 – Modelo Geral da Hierarquia de Planejamento, que representa a estrutura do trabalho (framework). Josadak Marçola #pcp #ppcp #S&OP
Conexão PCP | Teoria e Prática: Apresentação Inicial
A partir da próxima semana, publicarei durante um ano, uma série de posts de periodicidade semanal sobre Planejamento e Controle da Produção (PCP). O propósito é: aproximar teoria da prática, diminuindo lacuna existente. Os objetivos são: desmitificar a frase gasta “prática a teoria é outra” realçar a frase “nada mais prático de que uma boa teoria” O método consiste em: escolher um artigo científico de PCP aplicado em caso real; referenciá-lo, para estimular a leitura completa; fazer uma breve sinopse do artigo (não é resumo nem abstract); elaborar um mapa mental do artigo. É uma prática muita usada para discussão de artigos científicos em salas de aula de mestrado e doutorado. Falemos Josadak Marçola. #pcp #ppcp #ppcpm