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PPCP – Planejamento de Materiais e Estoques – 5 grandes questões

Em #planejamentodemateriais e #planejamentodeestoques existem 5 grandes questões a serem respondidas. Fase 1 – Questão 1 – Vai para o #Estoque ou não vai? É eliminatória. Analisando todo o universo de itens existente na empresa, em função de (f(x)) (i) coeficiente de variação, (ii) #frequência de consumo e (iii) lead time, definir se estratégia de resposta a demanda será Make-to-Stock (MTS) ou Make-to-Order (MTO). Fase 2 – Dependente da estratégia de resposta a demanda Se item for #MTS, responder as seguintes questões: (a) Questão 2 – Qual é o gatilho? Calcular o ponto de pedido que fará o disparo da reposição, via solicitação de compras (SC) ou Ordem de Produção (OP) (b) Questão 3 – Qual é a quantidade? Calcular o lote econômico de compra ou fabricação (c) Questão 4 – Qual é o pulmão (buffer) ou nível de serviço Determinar e calcular estoque mínimo ou estoque de segurança (d) Questão 5 – Qual o Sistema de Coordenação de Ordens a ser utilização Escolher o SCO mais adequado para caso em questão – item a item, ou seja: – Revisão Contínua – Revisão Periódica – Regra das duas gavetas Caso item seja #MTO; Usar Material Requirements Planning (MRP), sendo: (a) Lote conforme pedido (b) Sem estoque mínimo (c) Faseado no tempo com lead time cumulativo Josadak Marçola

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PPCP – MATRIZ DE COMPETÊNCIA E QUALIFICAÇÃO (MCQ) PARA PROGRAMADOR DA PRODUÇÃO

Segue exemplo de uma Matriz de Competência e Qualificação (MCQ) para programador da produção. Dentro dos projetos de reestruturação organizacional do Planejamento, Programação e Controle da Produção (PPCP), é recomendar aplicar a Matriz de Competência e Qualificação (MCQ) para todos os colaboradores do departamento (Júnior / Pleno / Sênior) A matriz de competência e qualificação deve ser estruturada para cada função da empresa. Deve ser detalhada. É apresentada na forma de tabela, listando todos os conhecimentos (técnicos – gerenciais / operacionais e computacional), habilidades e atitudes, da área principal, e áreas de apoio. Deve basear-se nos processos de negócios exercidos pela função. O propósito principal da MCQ é efetuar o cruzamento das competências requeridas pela função versus a habilidade de cada funcionário, identificar lacunas e carências, para elaborar planos de desenvolvimento e treinamento efetivos, registrar nível de capacitação existente de todo o time e de cada colaborador específico, e auxiliar a contração de novos colaboradores. A figura mostra #MCQ para #programadordaproducao de uma empresa, com três mini fábricas, e com cada minifábrica tendo um programador da produção, tendo #ERP, e Advanced Planning & Scheduling (#APS) e Manufacturing Execution System #MES) implantado recentemente. Note as cores amarelas, que identificam lacunas de qualificação – técnicas e computacionais – que requerem um plano de capacitação e qualificação para melhor desempenhos das atividades. Josadak Marçola

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PPCP – MATRIZ DE PROCESSOS SUBPROCESSOS E ATIVIDADES

O Planejamento Programação e Controle da Produção (#PPCP) é um sistema. Um sistema de transformação de informação. Recebe DADOS como ENTRADA. Esses dados são documentos, telas, planilhas, como pedido de venda / cadastro de itens / lista de materiais / desenhos / roteiros de fabricação / pedidos de compra / saldo em estoque, etc) e transforma em SAÍDA, como planos / programas / solicitação de compras / ordens de produção / cronogramas / listas de tarefas de programação de centros produtivos / etc. Como todo sistema, possui processos / subprocessos / atividades para realizar essa transformação. A sugestão aqui é efetuar a INTEGRAÇÃO das funções e áreas. E integração é uma estrela de primeira grandeza. Por que não abrir todos os processos de PPCP em subprocessos, e depois detalhar, mas detalhar mesmo, os subprocessos em atividades, e posteriormente identificar quais funções e colaboradores executam essas atividades? Irá até descobrir que existem processos / subprocessos / atividades importantes que não são executadas, se tiver domínio pleno da área de #PCP. E na sequência usar as atividades de cada colaborador para efetuar a DESCRIÇÃO DE FUNÇÃO. Deste modo terá uma descrição de função abrangente, detalhada e especifica, que funciona no dia a dia , e não somente aquela descrição genérica de cargo de pouca utilidade. E que será utilizada em Matriz de Qualificação e Competência (MCQ), Levantamento de Necessidade de Treinamento (LTN) e Avaliação de Desempenho. A figura atachada, mostra um pequeno recorte dos templates que utilizamos, baseada numa biblioteca de processos / subprocessos / atividade de PPCP, explodida para processo de planejamento de capacidade. As cores têm um significado (vermelho – não é feito / amarelo – feito parcialmente / verde – bem feito) Fica a dica para a reflexão. Agradeço a leitura. Se você achou esse texto útil, siga-me para receber outras postagens sobre #PCP e Gestão de Operações. Josadak Marçola #pcp #ppcp

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PPCP – DESCRIÇÃO DE FUNÇÃO E ATIVIDADES – PARTE 3 DE 7

Nos nossos projetos de estruturação do Planejamento Programação e Controle da Produção (#PPPC), fazemos mais do que a descrição de cargo dos colaboradores desse departamento. Fazemos a descrição de função e atividades de cada funcionário. A descrição de cargo é abrangente e genérica. Já a descrição de função é específica. Assim, se numa empresa que tem vigente uma padronização de cargos como Analista de #PCP – Jr / Pleno / Sr – as atividades desenvolvidas por planejadores mestres / planejador de encomendas / planejador de materiais / programador de produção são muito diferentes. Logo, seja para montar um plano de cargo e salários, e principalmente para elencar as atividades a serem executadas nos diversos processos de negócio que o colaborador participa, como responsável direto, aprovador, consultado ou informado (#MatrizRACI) é pouco efetiva. A sugestão é amarrar as atividades, de forma detalhada, ao subprocessos e processos de negócio. Por exemplo planejamento da capacidade > carga máquina (CRP) > cadastrar calendário de trabalho para cada recurso produtivo (Veja seção 5). Ou seja, deve haver INTEGRAÇÃO FORTE entre #BPMN – #SIPOC – Matriz RACI – Matriz de Competência e Qualificação (#MCQ) – Levantamento de Necessidade de Treinamento (LNT) – Avaliação de Desempenho. E isso é uma grande carência nas empresas. Além disso é recomendado: A figura mostra um exemplo de uma descrição de função, com recortes, para cargo de supervisor de PCP, e estrutura geral de um template para preenchimento adequado desse documento. Nos posts futuros mais informação sobre este tópico. Josadak Marçola

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ESTRUTURA ORGANIZACIONAL DO PPCP

Montar a arquitetura completa e integrada da estrutura organizacional é fundamental para o funcionamento eficiente da do Departamento de Planejamento e Controle da Produção (PCP). Nos projetos de consultoria de #PPCP que realizamos, o subprojeto 1 no road map é da Estrutura Organizacional. A estrutura organizacional, é dividida em seis pacotes de trabalho na EAP. Para cada empresa a solução é diferente, porque leva-se em consideração diversos fatores como tamanho, volume de produção, linha de produto, estratégia de resposta a demanda, mercado, processo produtivo, layout, entre outros. Até empresas similares – tamanho / linha de produto / processo produtivo – etc – tem soluções distintas ao abordar estratégia, cultura organizacional, fatores ambientais da empresa (FAE). Nos próximos post haverá o detalhamento e discussão de cada ponto deste para área de PPCP. Agradeço a leitura. Se você achou esse texto útil, siga-me para receber outras postagens sobre #PCP e Gestão de Operações. Josadak Marçola

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ALTERNATIVAS DE ORGANOGRAMAS DO PPCP – PARTE 2 DE 7

Organograma é uma figura que representa DELINEAMENTO da estrutura organizacional de uma instituição ou empresa. O principal propósito deste modelo estrutural é mostrar os diferentes setores, cargos e funções existentes na organização e as RELAÇÕES HIERÁRQUICAS existentes entre esses elementos. Não existe organograma certo e organograma errado. Existe organograma adequado. Adequado ao ambiente em que se encontra inserido. Mesmo duas empresas muito parecidas – tamanho / linha de produto / processo produtivo / mercado / entre outros fatores, não possuem organogramas iguais. Por que? Porque apresentam culturas organizacionais, fatores ambientais da empresa, influência e força das diversas diretorias, estratégias de atuação e abordagens distintas, que refletem na arquitetura do organograma. Para o PPCP a situação é análoga. Por exemplo, e possível encontrar Note que em ambos os casos acima discutiu-se os aspectos de CENTRALIZAÇÃO X DESCENTRALIZAÇÃO das atividades. Muitas outras situações ocorrem. Lembra de algum caso representativo? Cite aqui. Agradeço a leitura. Se você achou esse texto útil, siga-me para receber outras postagens sobre #PCP e Gestão de Operações. Josadak Marçola

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